10:20 | 28.1.2015
PESTOTAHNA
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
PESTOTAHNA
Ainesosat
2,5 dl tuoreita basilikan lehtiä
2
murskattua valkosipulin kynttä
1
dl
Parmesaani juustoraastetta (tai Västernbottenost juustoraastetta)
0,5
dl
pinjansiemeniä
1
dl
oliiviöljyä
Vaiheet
Hienonna monitoimikoneessa tuoreet basilikan lehdet, murskatut valkosipulin kynnet, juustoraaste ja pinjansiemenet. Lisää seokseen sitten hitaasti 1 dl oliiviöljyä. Sekoita pehmeäksi tahnaksi. Säilytä kannellisessa astiassa jääkaapissa.