10:57 | 23.3.2018
Piparjuurikasvikset
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
1 t
Helppo
Piparjuurikasvikset
Ainesosat
400
g
perunoita
50
g
voita
200
g
ruusukaaleja
2
rkl
piparjuurta raastettuna
1 1/2
tl
suolaa
1/4
tl
rouhittua mustapippuria
1rkl
(vaaleaa) balsamiviinietikkaa
Vaiheet
- Kuori ja viipaloi perunat. Sulata voi pannussa. Paista perunat melkein kypsiksi voissa, noin 15–20 minuuttia. Puolita ruusukaalit. Lisää ne perunoiden joukkoon ja jatka paistamista 10 minuuttia.
- Raasta piparjuuri ohueksi raasteeksi ja lisää se pannuun suolan ja pippurin kanssa. Kaada lopuksi joukkoon etikka ja kuumenna kunnes etikka haihtuu. Tarjoa kuhan kanssa.
