Anne-Maarit on lisännyt 979 reseptiä.
Linkitetty 3 keittokirjaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Porsaanliha risotto

Ainekset

400g marinoituja porsaan lihasuikaleita
1
rkl
rypsiöljyä
2
dl
pakaste sipulikuutioita
3
dl
pitkäjyväistä riisiä
6
dl
vettä + 1 lihaliemikuutio
1
tl
oreganoa
200
g
= 1 pakastepussi herne-maissi-paprika

Työvaiheet

Ruskista porsaanliha suikaleet öljyssä ja siirrä ne lautaselle. Kuullota sipulit ja sekoita joukkoon riisi. Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Anna kiehua kannen alla 5 min. Lisää lihasuikaleet kypsymään riisin joukkoon.Hauduta 20 min. Mausta oreganolla. Lisää sekaan herne-maissi-paprika sekoitus ja kuumenna.

Sisältö jatkuu mainoksen alla