19:58 | 13.4.2015
Punajuuri-dippi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punajuuri-dippi
Ainesosat
400 g punajuuria
1
tl
jauhettua juustokuminaa
1
rkl
sitruunamehua
2
rkl
hienonnettua basilikaa
2
dl
turkkilaista jogurttia
ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria
Vaiheet
Keitä kokonaiset punajuuret kuorineen kypsiksi. Kuori jäähtyneet punajuuret. Laita punajuuret muiden ainesten kanssa blenderiin ja soseuta ne. Herkullista leivän levitteenä tai kasvisten dippikastikkeena.
