15:24 | 7.4.2014
Puolukka-kookosmuffinit
Makea kookosmaito ja kirpeä puolukka ovat täydellinen makupari. Mikä parasta, tämä namu on valmista 20 minuutissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 kpl
20 minuuttia + 15 minuuttia
Helppo
Puolukka-kookosmuffinit
Ainesosat
1
tlk
(400 ml) kookosmaitoa
1/2
dl
juoksevaa margariinia
2
kananmunaa
2
dl
sokeria
3 1/2
dl
vehnäjauhoja
2
tl
leivinjauhetta
1
dl
puolukoita
Vaiheet
- Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Jaa taikina 12 muffinivuokaan tai vuoraa muffinipellin kolot leivinpaperipaloilla. Paista muffineja uunin keskitasossa noin 15 min.