8:50 | 24.8.2015
Puolukkainen sienipitsa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puolukkainen sienipitsa
Ainesosat
Pohja
2,5
dl
(rasvatonta) maitoa
2
rkl
margariinia
25
g
hiivaa
6
dl
vehnäjauhoja
½
tl
suolaa
Päälle
ohut kerros puolukkahilloa
200
g
suolasienihakkelusta
1
prk
ananasmurskaa
3-4
valkosipulinkynttä
oreganoa
mozzarella juustoraastetta/sinihomejuusto murusia
Vaiheet
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota siihen murenettu hiiva. Lisää vehnäjuhosuolaseos ja rasva. Taputtele taikina leivinpaperin päälle uunipellille ohueksi soikioksi ja pisetele se haarukalla.
Levitä päälle kerros puolukkahilloa, valutetut suolasienet ja ananasmurska. Puserra päälle valkosipulia oman maun mukaan. RIpottele pinnalle oreganoa ja juustoraastetta. Paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
