11:25 | 16.4.2014
Raejuustopiiras
Rukiinen raejuustopiiras on mehevä ilman kermaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 palaa
Helppo
Raejuustopiiras
Ainesosat
1
pkt
ruis-kaura piirakkataikinaa
TÄYTE
400
g
raejuustoa
3
dl
juustoraastetta, esim. Luostari
2
kananmunaa
1
tl
pippurisekoitusta
½
tl
suolaa
½–1
punainen paprika
rucolaa
Vaiheet
-
Painele taikina pyöreän piirakkavuuan pohjalle.
-
Raasta juusto ja valmista täyte. Lisää raejuuston joukkoon munat, kaksi desiä juustoraastetta, pippurisekoitus sekä suola.
-
Pese ja kuutioi paprika. Kaada raejuustoseos piirakalle. Lisää pinnalle paprikakuutiot ja loppu juustoraaste.
-
Kypsennä piirasta 200-asteisen uunin keskiosassa noin 30 minuuttia.
-
Tarjoa hieman jäähtyneen piiraan kanssa rucolaa.
