20:49 | 18.9.2023
Rahkapiirakka
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pellillinen
30-40 minuuttia
Helppo
Rahkapiirakka
Ainesosat
Taikina ja muru
8
dl
Vehnäjauho
3
dl
Sokeri
2
tl
Leivinjauhe
2
tl
Sooda
2
tl
Vaniljasokeri
250
g
Voi tai margariini
2
dl
Piimä tai jogurtti
1
Kpl
Kananmuna
1
l
Raparperi tai marjat
Täyte
2
prk
Maitorahka
0,5
kpl
Sitruuna(mehu)
1
dl
Sokeri
2
kpl
Kananmuna
1
tl
Vaniljasokeri
Vaiheet
Sekoita taikinan kuivat ainekset yhteen, lisää sulatettu voi ja ota kolmasosa taikinasta sivuun murua varten. Sekoita toiseen osaan muna ja piimä. Kaada taikina pellille ja ripottele päälle raparperi tai marjat.
Sekoita täytteen aineet yhteen ja kaada raparperin tai marjojen päälle. Ripottele muru täytteen päälle ja paista 200°C 30-40 minuuttia.