14:25 | 29.8.2015
Ramenkeitto 10:lle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ramenkeitto 10:lle
Ainesosat
0,8kg broilerin filesuikaleita lime esim Kariniemen tai Menu
0,04
kg
kanaliemikauhetta (tai kanaliemikuutioita)
3
l
vettä
0,9
kg
nuudeleita
0,03
kg
valkosipulimurskaa
0,03
kg
inkiväärimurskaa
0,07
l
soijakastiketta
0,02
l
chilikastiketta
0,05
l
riisiviinietikkaa
1
merilevä arkki
0,1
kg
viipaloitua kevätsipulia
0,05
kg
koristeluun tuoretta korianteria
Vaiheet
keitä liemi kananliemestä, valkosipulista, inkivääristä, riisiviinistä ja soijasta. Ruskista broilerisuikaleet ja lisää liemeen. Keitä nuudelit ohjeen mukaan ja huuhtele. Laita nuudelit kulhoihin ja kaada lientä ja broilerinsuikaleita päälle. Laita keiton päälle suikaloitua merllevää, viipaloitua kevätsipulia ja koristele tuoreella korianterilla.