12:44 | 5.4.2015
Rhode Island -kastike
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rhode Island -kastike
Ainesosat
1,5 dl majoneesia
3
rkl
chilikastiketta
1,5
dl
kuohukermaa
1
rkl
konjakkia
1,5
rkl
sherrya
Vaiheet
Sekoita keskenään majoneesi ja chilikastike. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Kääntele se varovasti majoneesin joukkoon. Mausta sherryllä ja konjakilla. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa jonkin aikaa ennen tarjoamista. Erinomainen kastike kalaruoille.
