16:15 | 23.12.2014

Riistakastike

Lisää omaan keittokirjaan
Anne-Maarit on lisännyt 983 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Riistakastike

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

Mämmikastike riistalle/lampaanlihalle
3
dl
vettä
2
dl
mämmiä
0,5
dl
pakastepuolukoita
2
rkl
vehnäjauhoja
1
dl
kermaa
1
tl
suolaa
1
rkl
Sipulijauhetta
½
tl
timjamia ja ripaus mustapippurijauhetta

Vaiheet

KIEHAUTA KATTILASSA VESI, MÄMMI JA PUOLUKAT. SEKOITA VEHNÄJAUHOT PIENESSÄ MÄÄRÄSSÄ KYLMÄÄ VETTÄ (HALUTESSASI VOIT SUURUSTAA MYÖSKIN MAIZENALLA). LISÄÄ JAUHOVESI SEOS HYVIN SEKOITTAEN MÄMMISEOKSEEN. LISÄÄ MAUSTEET JA LOPUKSI KERMA. ANNA HAUTUA HILJALLEEN JA TARKISTA MAKU. TODELLA HERKULLINEN KASTIKE RIISTARUOILLE PERUNAMUSIN JA PUOLUKKASURVOKSEN KANSSA.

Tilaa Glorian ruoka & viini