10:57 | 25.10.2015
Rouskurieska
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rouskurieska
Ainesosat
KAURAINEN RIESKA
5
dl
esikäsiteltyjä rouskuja
8
dl
piimää
1
tl
suolaa
2
kananmunaa
4
dl
kaurahiutaleita
½
dl
sulatettua voita
1
dl
hiivaleipäjauhoja
Vaiheet
Esikäsittele ensin karvarouskut. Keitä rouskut väljässä vedessä 1kg sieniä ja 5 litraa vettä noin 5 min. Huuhdo hyvin kylmällä vedellä ja valuta.
Hienonna sienet. Sekoita kaikki ainee tkeskenään. Kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille, Kypsennä 250 asteessa noin 30 min.