Mustikkahillo maustetaan mielenkiintoiseksi tipalla etikkaa ja aidolla vaniljalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
n. ½ litran purkillinen
Helppo
Vaniljainen mustikkahillo
Ainesosat
1
l
mustikoita
½
dl
hunaja-omenaviinietikkaa
1 ½
dl
hillosokeria
1
tl
vaniljatankoa myllystä, Dr. Oetker
Vaiheet
- Perkaa mustikat. Kuumenna viinietikka kattilassa. Lisää joukkoon marjat ja hillosokeri.
- Hauduta hilloa välillä sekoittaen 15–20 minuuttia. Kuori haudutuksen aikana mahdollisesti pinnalle syntyvä vaahto.
- Jauha lopuksi joukkoon vaniljaa.
- Purkita kuumiin, hyvin pestyihin purkkeihin.
