Tämän couscousin (kuskusin) juju on sitruunaisuudessa ja kirpeydessä: siihen tulee suorastaan himo. Älä säästele yrttien määrässä, niitä ei voi laittaa liikaa.
Voit tehdä tämän reseptin moninkertaisena. Tärkeintä on kuitenkin opetella sitruunaisen oliiviöljykastikkeen sitruunan ja öljyn suhde: sitruunamehua aina kaksinkertainen määrä oliviiöljyyn nähden.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2-4:lle
15 min
Helppo
Sitruunainen oliiviöljykastike
Ainesosat
1/2
dl
oliiviöljyä
1
dl
vastapuristettua sitruunamehua
1
tl
hyvälaatuista suolaa
vastarouhittua mustapippuria
