Supertähdet-ohjelmassa syödään Mika Häkkisen päivänä perunasalaattia, jonka päälle paistetaan iso leike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
30 min
Helppo
Mikan perunasalaatti
Ainesosat
1
kg
punakuorisia perunoita
8
rkl
silputtua varsisipulia/ruohosipulia
2
rkl
kapriksia
6
rkl
oliiviöljyä
1
tl
hienonnettua valkosipulia
2
tl
Dijon-sinappia
Vaiheet
- Keitä perunat kuorineen. Kun perunat ovat jäähtyneet, pilko perunat joko kuorineen tai ilman.
- Silppua ruohosipuli ja lisää ne ja kaprikset perunoiden kanssa.
- Sekoita öljy, hakattu valkosipuli sekä sinappi. Kaada kastike perunoiden päälle sekoita hyvin.