14:25 | 2.5.2017
Savulohitäyte
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Savulohitäyte
Ainesosat
Tillikurkut
1
iso
tuorekurkku
1/2
dl
tilliä hienonnettuna
3/4
dl
vettä
2
rkl
väkiviinaetikkaa
2
tl
suolaa
3
rkl
sokeria
Lisäksi
kylmäsavulohta
ruohosipulituorejuustoa
Vaiheet
- Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja laita viipaleet kulhoon. Silppua joukkoon tuoretta tilliä.
- Kiehauta vesi, väkiviinaetikka, suola ja sokeri. Anna jäähtyä ja kaada sitten kurkkujen ja tillin joukkoon.
- Anna maustua jääkaapissa kelmulla tai kannella peitettynä vähintään tunti. Valuta hyvin.