12:38 | 28.11.2012
Siirappiset joulupiparit
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Siirappiset joulupiparit
Ainesosat
3
dl
siirappia
2
dl
sokeria
1
rkl
kanelia
2
tl
neilikkaa
1
rkl
kardemummaa
1
rkl
soodaa
250
g
voita tai margariinia
2
munaa
11–12
dl
vehnäjauhoja
Vaiheet
- Kiehauta siirappi, sokeri ja mausteet. Lisää rasva seokseen sulamaan. Jäähdytä.
- Lisää munat seokseen yksitellen, hyvin vatkaten.
- Sekoita jauhot ja sooda, lisää ne vähitellen rasvaseokseen. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna sen levätä viileässä seuraavaan päivään.
- Kauli taikinasta alle puolen sentin paksuinen levy ja ota siitä muotilla piparkakkuja. Paista pipareita 200 asteessa noin 5–8 minuuttia.
