21:46 | 1.7.2015
Speltti piparit
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Speltti piparit
Ainesosat
500g voita
250
g
fariinisokeria
250
g
ruokokidesokeria
1/4
dl
rypsiöljyä
2
isoa kananmunaa
4
tl
kanelia
1
tl
neilikkaa
3
dl
mantelirouhetta
10½
dl
puolikarkeita spelttijauhoja
4
tl
leivinjauhetta
Vaiheet
Vatkaa voi, sokerit ja öljy keskenään. Lisää kananmunat ja vatkaa ne sekaan. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja mausteet keskenään. Muotoile taikinasta muovikelmuun 3 tasapaksua haklasijaltaan noin 4 cm:n tankoa. Laita tangot tekeytymään jääkaappiin yön yli. Leikkaa tangosta ½ cm:n viipaleita. Voitele viipaleet kananmunalla. Ripottele päälle mantelirouhetta. Paista 175 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.