Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 kpl
Hot dog-sämpylät
Ainesosat
2 1/2
dl
maitoa
35
g
hiivaa
2
rkl
huoneenlämpöistä voita
1
tl
suolaa
6
dl
vehnäjauhoa
1
rkl
seesaminsiemeniä
Lisäksi
1
kananmuna
Vaiheet
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maitoon. Lisää voi ja suola. Sekoita vehnäjauhot pienissä erissä taikinaan. Vaivaa 10 minuuttia.
- Jaa taikina 12 osaan. Muotoile sämpylät pitkulaisiksi. Kohota sämpylöitä liinan alla noin 45 minuuttia.
- Voitele sämpylät kananmunalla. Ripottele seesaminsiemeniä sämpylöiden päälle. Paista uunissa 220 asteessa noin 8 minuuttia.
