Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kantarellipiirakka, porkkanapohjalla
Ainesosat
100
Gr
Voita ja porkkanaraastetta
1
Dl
Jauhoja ja kaurahiutaleita
1/2
Tl
Leivinjauhetta ja suolaa
TÄYTE
200
Gr
Kantarelleja
3
Kpl
Pientä uuudensadon sipulia
1
Rkl
Öljyä
1
Dl
Maitoa
1
Kpl
Muna
1
Kpl
Valkosipulin kynsi raastettuna
2
Dl
Juustoraastetta
1/2
Tl
Valkopippuria ja rosmariiniä
Vaiheet
Sekoita rasva ja porkkaraaste. Sekoita vehnä-ja kaurahiutaleet sekä leivinjauhe ja suola. Paista leivinpaperilla peitettynä 225 asteessa 10 minuuttia.
Paista sipulit ja sienet. Lisää täyte ja paista 200 asteessa 25 minuuttia.
