Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Naan leipä
Ainesosat
1
cup
vettä
1
tl
sokeria
1
tl
kuivahiivaa
1
rkl
oliiviöljyä
2 1/4
cup
vehnäjauhoja
Vaiheet
Sekoita vesi, sokeri ja kuivahiiva. Anna seistä n. 5 minuuttia. Lisää suola ja jauhot (lisää jauhoja jos tarpeen) ja sekoita tasaiseksi. Vaivaa öljy joukkoon. Anna seistä 30 min. ja vaivaa (tai taittele) sen jälkeen kimmoisaksi. Anna taikinan kohota n. 30 min.
Kaulitse pannulle sopivia leipiä ja paista molemmin puolin pannulla, jolla hieman öljyä. Voitele (valkosipuli)voilla.
