Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
16 palaa, 178 kcal/pala
Helppo
Omena-pähkinäleipäset
Ainesosat
1
dl
juoksevaa margariinia
2
dl
maitoa
1
dl
raastettua omenaa
1
prk
omenapilttiä
1
dl
kevytjuustoraastetta
5
dl
spelttivehnäjauhoja
2½
tl
leivinjauhetta
Päälle
4
rkl
juoksevaa hunajaa
50
g
(hassel)pähkinärouhetta
Vaiheet
- Sekoita rasva, maito, omenaraaste, piltti sekä juustoraaste keskenään. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää joukkoon. Sekoita nopeasti, jotta taikina ei sitkisty. Jaa taikina kahteen osaan.
- Taputtele jauhotetulla kädellä kahdelle leivinpaperilla päällystetylle pellille pyöreät leivät. Jaa ne leivinpyörällä kahdeksaan osaan. Valuta päälle hunajaraitoja. Ripottele pinnalle pähkinärouhe.
- Paista leipä kerrallaan uunin keskiosassa 225 asteessa 10–15 minuuttia tai paista 200-asteisessa kiertoilmauunissa molemmat leivät yhtä aikaa.
Vinkki! Pähkinäleipien spelttijauhot voi korvata reilulla kolmella desillä täysjyvävehnäjauhoja.
