18:12 | 2.5.2018
Sveitsiläinen rahkatorttu
Uuden Suomen resepti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sveitsiläinen rahkatorttu
Ainesosat
Kakkupohja
1,5
dl
sokeria
4
munaa
1,5
dl
jauhoja
4
rkl
kaakaojauhetta
1
tl
leivinjauhetta
Täyte
250
g
rahkaa
2
dl
kermaa vaahtona (+2dl vaahtona reunoille)
4
liivatelehteä
2
sitruunan mehu
2
keltuaista
1
dl
sokeria
2
tl
vaniljasokeria
400
g
aprikoosia soseena
Vaiheet
Kakkupohja 175 asteessa.
Halkaise kahtia, sivele aprikoosisosetta leikatuille pinnoille. Täyte väliin.
Koristelu aprikoosisosetta päälle ja kermavaahto reunoille.