11:55 | 24.3.2015
Tiikerikakku
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tiikerikakku
Ainesosat
Ainekset
200
g
voita
2
dl
sokeria
3
kpl
munaa
3
dl
vehnäjauhoja
2
tl
vanilliinisokeria
2
tl
leivinjauhetta
3
rkl
kaakaojauhetta
3
rkl
maitoa
Vaiheet
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää vaahtoon munat. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Ripottele jauhot siivilän läpi vaahtoon ja sekoita tasaiseksi. Ota puolet taikinasta, lisää siihen kaakaojauhe ja maito.
Korppujauhota rengasvuoka ja laita pohjalle puolet vaaleasta taikinasta. Levitä päälle tumma taikina ja sen päälle loput vaaleasta taikinasta. Pistele läpi haarukalla muutamia kertoja jotta taikinaan tulee raitoja.
Paista uunin alaosassa 175 asteessa n.1h
Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.
