TOMAATTISILAKAT UUNISSA KUKKAKAALIMUUSIN KERA
TOMAATTISILAKAT UUNISSA KUKKAKAALIMUUSIN KERA
Ainesosat
Vaiheet
PERKAA SILAKAT. HUUHTELE NE KYLMÄLLÄ VEDELLÄ JA FILEOI. LAITA SILAKAT TYÖLAUDALLE NAHKAPUOLI LAUTAA VASTEN. SEKOITA MAUSTEET JA RIPOTTELE NE KALAFILEIDEN PINNALLE. KÄÄRI SILAKAT RULLALLE JA LAITA HALUTESSASI KALARULLIEN VÄLIIN HIENOKSI LEIKATTUA PURJOA 1 DL. VOITELE MATALA UUNIVUOKA VALION VALKOSIPULI VOILLA JA LAITA SILAKKARULLAT VUOKAAN. SEKOITA TOMAATTISOSSE KERMAAN JA KAADA KALARULLIEN PÄÄLLE. KYPSENNÄ 200 ASTEISESSA UUNISSA NOIN 30 MIN.
TARJOA KUKKAKAALIMUUSIN KERA:
HUUHTELE REILUN KILON PAINOINEN KUKKAKAALI. POISTA SIITÄ LEHDET JA PILKO SE PIENEMMIKSI PALOIKSI KATTILAAN. LISÄÄ 2 TL MERISUOLAA JA VETTÄ SEN VERRAN ETTÄ KUKKAKAALINPALAT JUURI JA JUURI PEITTYVÄT. LAITA KANSI PÄÄLLE JA KEITÄ KUNNES KUKKAKAALI ON KYPSÄÄ JA PEHMEÄÄ ELI NOIN 15 MIN. VALUTA LOPUKSI KEITINVESI POIS JA LISÄÄ 2 DL VISPIKERMAA SEKÄ 50G VOITA KATTILAAN. KEITÄ HETKI KOKO AJAN SEKOITTAEN. SOSEUTA LOPUKSI SAUVASEKOITTIMELLA TASAISEKSI MUUSIKSI.