Vesa Hartikainen on lisännyt 52 reseptiä.
Linkitetty 3 keittokirjaan.

https://yhteishyva.fi/reseptit/tonnikalapyorykat

150 - 160 g (3 prk) tonnikalaa paloina öljyssä
100 g voimakasta cheddarjuustoa (esim. jukolan aito)
1 dl ruohosipulia hienonnettuna (n. ½ ruukkua)
3 kpl kananmunaa
1 1/2 dl korppujauhoja
2 tl sitruunanmehua
1/2 tl mustapippuria rouhittuna

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
15 min

Tonnikalapyörykät

Työvaiheet

1
Valuta tonnikaloista öljy ja siirrä kala kulhoon. Murenna kalan rakenne haarukalla. Raasta juusto hienoksi raasteeksi.

2
Sekoita tonnikalan joukkoon juustoraaste, ruohosipuli, kananmunat, korppujauho, sitruunanmehu ja mustapippuri.

3
Pyörittele seoksesta kostutetuin käsin noin 16 kalapullaa. Paista pullat pannulla öljyssä keskilämmöllä kullanruskeiksi.

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla