Perinne ruokaa prkl
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Unelmakääretorttu
Ainekset
4
munaa
1 1/2
dl
sokeria
1
dl
maissijauhoja
1/2
dl
kaakaojauhetta
1
tl
leivinjauhetta
Täyte:
100
g
voita
1
muna
4
dl
tomusokeria
Työvaiheet
-
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
-
Lisää yhteen sekoitetut kaakaojauhe, maissijauho ja leivinjauhe siivilän läpi. Käännä kuivat aineet vaahtoon, kunnes taikina on tasaista.
-
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, levitä se tasaiseksi levyksi ja paista uunissa 225 asteessa 7 minuuttia.
-
Kumoa taikinalevy leivinpaperille, jonka päälle on siroteltu hienoa sokeria. Anna jäähtyä.
-
Vatkaa täytteen aineet keskenään ja levitä tasaiseksi kerrokseksi taikinalevyn päälle. Kääri rullalle ja laita jääkaappiin.
Ketju on lukittu.
Perinneruokaa prkl -blogista bongattu Mummon unelmatorttu -resepti. Taikinasta tulee ihanan kuohkea ja täytettäkin saa ohjetta noudattaen reilusti. Kaiken kaikkiaan hyvä ja helppo resepti! Olin aiemmin kokeillut jos-jonkinmoista, mutta tällä onnistu kertaheitolla.
Ps. Kerkesin tehä tästä ylläripyllärin perheen iskälle <3
Laitan aina rahkaa ja kermaa ja banaania täytteeseen. Tuo voitäyte tuntuu liian rasvaiselta.
Täytyypä kokeilla joskus tuota Sinun täytevaihtaria! Kiitti vinkistä!