Rahkaräiskäleet eivät hilloa kaipaa, sillä taikinaan on upotettu purkillinen mangososetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
30 pientä räiskälettä
30 min + 30 min
Helppo
Rahkaräiskäleet
Ainesosat
250
g
maitorahkaa
1
prk (125 g)
mangososetta, esim. Piltti
2
kpl
kananmunaa
2 1/2
dl
vehnäjauhoja
2
dl
vettä
1
rkl
inkivääriä raastettuna tai
1
tl
inkiväärijauhetta
1/2
tl
suolaa
1/2
rkl
tomusokeria
Paistamiseen
2
rkl
voita tai rypsiöljyä
Lisäksi
1
kpl
granaattiomena
1
kpl
mango
250
g
maitorahkaa
1
rkl
tomusokeria
1
tl
vaniljasokeria
Vaiheet
- Sekoita kaikki räiskäleainekset tasaiseksi. Anna taikinan turvota puoli tuntia.
- Paista lettupannussa pieniä räiskäleitä molemmin puolin. Siivilöi päälle tomusokeria.
- Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet. Halkaise ja paloittele mango. Sekoita rahkan joukkoon sokerit. Tarjoa hedelmät ja vaniljarahka räiskäleiden kanssa.
