Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Tattarisämpylät
Ainesosat
Ohje
5
dl
vesi
10
dl
Vehnäjauho
1
dl
tattarisuurimo
1
dl
kaurahiutaleet
½
rkl
suola
1
rkl
sokeri
50
g
Hiiva
½
dl
Oliiviöljy
Vaiheet
1. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon sokeri ja suola.
2. Sekoittele mukaan jauhoja, suurinot ja hiutaleet. Alustuksen loppuvaiheessa lisäile öljyä ja jauhoja vuorotellen, niin saat taikinan irtoamaan paremmin puuhaarukasta/kädestä/millä nyt ikinä sitä sekoittelitkaan.
3. Anna kohota kulhossa n.30min.
4. Muovaile taikinasta sämpylöitä.
5. Anna kohota pellillä vielä n.15min.
Paista 225 asteessa 15min.
