16:53 | 27.9.2015
Valkokaali smetana salaatti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valkokaali smetana salaatti
Ainesosat
200g valkokaalia
3
esikeitettyä punajuurta
2
päärynää
200
g
smetanaa
2
tl
piparjuuritahnaa
ripaus suolaa ja mustapippuria
Koristeluun pinnalle silputtua persiljaa
Vaiheet
LEIKKAA VALKOKAALI OHUIKSI SUIKALEIKSI TERÄVÄLLÄ VEITSELLÄ.
RAASTA PUNAJUUURI JA PÄÄRYNÄÄT KARKEAKSI RAASTEEKSI.
SEKOITA SMETANA JA PIPARUJUURITAHNA KESKENÄÄN. MAUSTA SUOLALLA JA PIPPURILLA.
SEKOITA SEMATANA KASTIKE MUIDEN AINESTEN JOUKKOON.
LAITA MAUSTUMAAN JÄÄKAAPPIIN PARIKSI TUNNIKSI.
KORISTELE ENNEN TARJOILUA PERSILJA SILPULLA.