7:45 | 19.4.2015
Valkosuklaa-mansikka-raparperitorttu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valkosuklaa-mansikka-raparperitorttu
Ainesosat
Pohja
100
G
voita
3 1/2
Dl
vehnäjauhoja
1 1/4
Dl
sokeria
4
kananmunankeltuaista
Paistetun pohjan päälle
100
G
Valkosuklaata sulatettuna
Raparperihilloke
350
G
Raparperia paloina
Noin 2
Dl
sokeria
Koristeluun
1
L
mansikoita
Vaiheet
Tee pohjataikina. Sekoita voi, jauhot ja sokeri ryynimäiseksi. Lisää kanamunankeltuaiset. Anna taikinan levätä 30 min viileässä.
Keitä hilloke ja anna jäähtyä.
Laita uuni 200 asteeseen ja kaulitse taikinasta levy irtopohjavuokaan (24cm). Paista pohjaa noin 15 min. Anna jäähtyä.
Sulata suklaa ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Odota että suklaa jähmettyy ainakin vähän.
Levitä sitten hilloke ja sen päälle viipaloidut mansikat.
