Kokoa rapean siemennäkkärin päälle persimoniviipaleita, cashewtahnaa ja granaattiomenansiemeniä. Nämä vegaaniset naposteltavat ovat juhlien varma suosikki. Kaada laseihin hennon mausteista Perlage Sgàjo Proseccoa.
Helppo
Siemenleipä persimonilla ja cashewtahnalla
Ainesosat
Cashewtahna
150
g
cashewpähkinöitä
3/4
dl
vettä
2
rkl
oliiviöljyä
1
tl
suolaa
Lisäksi
siemennäkkileipää
1
persimoni
1
granaattiomena
mustapippuria
Vaiheet
- Mittaa cashewtahnan ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet.
- Pese ja viipaloi persimoni. Asettele persimoniviipaleet suupalan kokoisten siemennäkkileipäpalojen päälle. Lusikoi pinnalle cashewtahnaa.
- Koristele granaattiomenan siemenillä ja mausta rouhaisulla mustapippuria.