15:46 | 30.7.2015
Vietnamilaiset lihapullat
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vietnamilaiset lihapullat
Ainesosat
400g jauhelihaa
3
valkosipulinkynttä
2
kevätsipulia
½
punainen chili
1
kananmuna
2
rkl
kalafondia esim Knorr Fond du chef
ripaus mustapippuria
Vaiheet
Kuori ja hienonna sipulit. Pilko chili. Sekoita sen jälkeen kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin pieniä lihapullia. Paista kypsiksi 200 asteisesa uunissa noin 10-15 min.