21:14 | 28.4.2015
Viherpippuri-perunamuusi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viherpippuri-perunamuusi
Ainesosat
1,5 kg jauhoisia perunoita
1
tl
suolaa perunoiden keitinveteen
2
dl
maitoa
2
rkl
voita
½
tl
suolaa
1
tl
viherpippureita murskattuna
Vaiheet
Keitä kuorittuja perunoita suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Kaada keitinvesi pois. Kumenna maito. Soseuta perunat ja kaada joukkoon kuuma maito. Mausta sose voilla, suolalla ja viherpippurilla. Sekoita kuohkeaksi.