10:36 | 7.7.2015
Viikunahillo
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viikunahillo
Ainesosat
400g kuivattuja viikunoita
6
dl
omenamehua
½
dl
sitruunamehua
1
kanelitanko
1
Vanilijatanko
165
g
Hillo-marmeladisokeria
Vaiheet
Huuhtele viikunat siivilässä. Leikkaa pois kuivat kannat ja suikaloi. Mittaa kattilaan 4dl omenamehua ja lisää kanelitanko sekä halkaistu vanilijatanko. Sekoita joukkoon suikaloidut viikunat. Anna viikunoiden maustua yön yli. Sekoita kattilaa nmuiden ainesten joukkoon 2dl omenamehua sekä sokeri + sitruunamehu. Kuumenna kiehumispisteeseen. Keitä hiljalleen 10 min. Poista kokonaiset mausteet. Siirrä hillo puhtaisiin ja kuumennettuihin purkkeihin. Sulje ja säilytä jääkaapissa.
