VOISILMÄ PULLAT

1. Liotoa hiiva kädenlämpöiseen maitoon.

2. Lisää suola, kananmuna, sokeri ja puolet jauhoista voimakkaasti vatkaten esim puuhaarukalla.

3. Alusta loput jauhot käsin taikinaan ja lisää alustamisen loppuvaiheesas pehmeä voi. Alusta taikinaa niin kauan että se on kimmoisaa.

4. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa. 

5. Leivo taikinasta noin 15 pikkupullaa ja laita ne kohoamaan uunipellille leivinpaperin päälle.

6. Sulata voi ja voitele sillä kohonneet pullat.

7- Paista voi pullia 225 asteisessa uunissa keskitasolla noin 10 minuttia.