23:52 | 19.2.2020
Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi
800 - 1000 g kirjolohifileetä
1 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
4 rkl sinappia (gluteenitonta)
1/2 kpl sitruunaa
1 kpl ruukku tilliä
1 kpl ruukku basilikaa
1/2 dl rypsiöljyä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi
Ainesosat
Vaiheet
Säädä uuni 200 asteeseen. Nypi ruodot fileestä. Laita lohi uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Sivele sinappi fileen pintaan.
Purista sitruunan mehu kulhoon. Lisää yrtit ja öljy. Soseuta sauvasekoittimella. Levitä yrttitahna lohen pintaan sinapin päälle. Kypsennä lohta uunissa noin 20 minuuttia.
