Yrttitee

En ihmettele ollenkaan, että yhä useampi innostuu hyötykasveista kuten yrteistä talvellakin. Ei tarvitse odotella kesään eikä edes kevääseen kiitos sisäpuutarhojen. Salaattivihannesten lisäksi itse olen hurahtanut valmistamaan terveellistä yrttiteetä, jota on todella helppo valmistaa. Siihen voidaan käyttää yrttikasvien tuoreita tai kuivattuja lehtiä. Kuppia kohden tarvitaan 1tl kuivattuja tai 1 rkl tuoreita yrttejä. Sitten vain laitan yrtit teepannuun, kaadan kiehuvaa vettä päälle ja lopuksi kansi päälle. Annan hautua noin 10-15 minuuttia, sillä jos teetä haudutetaan liian pitkään, yrttien hyödylliset öljyt haihtuvat pois. Lopuksi siivilöin teen suoraan pulloon ja se säilyy jääkaapissa pari päivää. Kesällä nautin jääteenä sitruunaviipaleen kera.

Jos minulla on yskä hengittelen oreganosta tehtyä teen höyryä.

Kurkkukivussa kurlaan kurkkuani salviateellä.

Kumina tee edistää ruoansulatusta samoin kuin timjamitee ja persiljatee.

Basilikatee ja meiramitee auttaa pahoinvointiin ja ilmavaivoihin.