Sopan suuren lonkerotestin toisessa osassa maistelimme karpalolla ja eksoottisemmilla aineilla maustettuja lonkeroita. Tässä parhaat!

Karpalon lisäksi lonkeromarkkinoille on tullut paljon eksoottisia makuja. Soppa365:n ja Glorian ruoka & viinin toimitus arvioi erikseen karpalolonkerot ja sitten muut, erikoisemmat maut. Lonkeroita oli testissä enemmän kuin mitä tässä on listattu, sillä haluamme suositella vain parhaita vaihtoehtoja.

Karpalosarjassa kärkeen kiilasi Kyrö Distilleryn rosmariinilla maustettu karpalojuoma. Muiden lonkeroiden joukossa selväksi voittajaksi taas nousi Helsinki Distilling Companyn Helsinki Long Drink Pink Grapefruit. Molempien voittajajuomien pohjana on siis kotimainen käsityögini.

Karpalolonkerot

1. Kyrö Distillery: Long Drink Cranberry & Rosemary, 5,5 %
Hinta: 3,79 e, 0,33 l

Aika ihana tuoksu, raati kommentoi heti alkuun. Maussa oikeasti maistuu karpalo, ja myös rosmariini. Tämä voisi toimia myös ruokajuomana, tarjoaisi hyvin vastusta vaikkapa porogaletelle, ja sopisi ylipäätään riistan kanssa.

“Tarjoaisin ulkomaalaiselle vieraalle. Hieno maku.”

2. Leijona: Karpalo lonkero, 5 %
Hinta: 2,45 e, 0, 33 l

Leijonan karpalolonkero on selkeästi voittajaa laimeampi. Sopii hieman makeamman juoman ystävälle. Silti tasapainoinen kokonaisuus.

3. A Le Coq: Gin & Cranberry, 5,5 % 
Hinta: 3, 49 e , 0,5 l

Ei ihan niin paljon sokeria, ja enemmän karpalon aromia. Jäiden kanssa kuumana kesäpäivänä hyvä vaihtoehto.

 

Eksoottisemmin maustetut lonkerot

1. Helsinki Distilling Company: Helsinki Long Drink Pink Grapefruit, 5,5 %
Hinta 4,65 e, 0, 33 l

Valmistuksessa käytetään tislaamon omaa, suomalaisella puolukalla maustettua Helsinki Dry Giniä sekä helsinkiläisen limonaditehdas Raikastamon verigreippilimonadia. Trooppiset passionhedelmän ja appelsiinin aromit sopivat kuumaan kesäiltaan ja yöhön. Greipin maku on terävä, hieman verigreippimäinen. Raati on yksimielinen: tämä on ihan törkeän hyvää.

“Hienostunut, vahva.”

2. Olvi: Iisalmi Gin lonkero puolukka, 5,0 %
Hinta: 3, 85 e, 0, 5 l

Kakkossijalle nousee Olvin kauniin punainen Iisalmi -puolukkalonkero. Sen marjat on osin poimittu Kainuun metsistä, ja tässäkin tölkissä on käytetty Helsinki Distilleryn giniä. Juomassa maistuu metsä. Joistakin raadin jäsenistä se on mahtavaa, toisille maku on jopa liian metsäinen. Katajanmarjan aromi erottuu myös.

Tämä sopisi hyvin myös ruuan kanssa, vaikka hirven.”

3. Hartwall: Cassis lonkero, 5,5 % 
Hinta 2, 53 e, 0,33l

Pronssille kipuaa Hartwallin mustaherukkalonkero, vaikka joku testaaja naljaileekin siitä erottuvan finrexinin aromia. Maku on hieman sama kuin alkoholittomassa lehtikuohu-juomassa, eli miellyttävä.

“Ei liian makeaa.”

4. Ägräs Long Drink akvaviitti & nokkonen, 5.5 %
Hinta: 3, 49 e, 0,33 l 

Testin erikoisin makuyhdistelmä on lonkero, joka on maustettu akvaviitilla ja nokkosella. Siinä on vahva karvasmantelin aromi. Juoma jakaa raadin: jotkut tykkäävät, toiset inhoavat. Kunnianhimoinen tuote!

“Sopisi rapujuhlajuomaksi. Pieni tillinoksa koristeeksi. ”

5. Leijona lime lonkero 5,0 %
Hinta 2, 34 e, 0,33 l

Viiden sija lankeaa Leijonan limemaustetulle lonkerolle. Siinä on pieni jälkikarvaus, mutta maku on hieman esanssinen. Lime kyllä tuoksuu ja maistuu juomassa, mutta niin myös alkoholi.

Tämä taitaa olla enemmän nuorempien makuun.”

"Loppuillan juoma."

Glorian ruoka & viini sekä Soppa365 ovat julkaisseet jälleen runsaan reseptilehden, joka keskittyy hullunhyvään kasvisruokaan.

Miten tehdään maalaissalaatti, joka ei jätä nälkäiseksi? Mitkä vegeruuat pelastavat, kun aikaa on vähän ja ainekset täytyy löytää lähikaupasta? Miten kasviksia grillataan ja mitä ihmettä onkaan nyhtösieni?

Muun muassa näihin kysymyksiin löydät vastaukset Soppa365:n ja Glorian ruoka & viinin erikoisjulkaisusta. Se sisältää yli 60 toimituksen testaamaa reseptiä. Lehti sopii sinulle, joka rakastat kasvisruokaa ja etsit uusia ideoita kokkailuun. Yhtä mainiosti se passaa kuitenkin myös vegeilynoviisin hyppysiin – erityisesti, jos kaipaat helppoja reseptejä, joilla lähteä kokeilemaan. Vege julkaistiin ensimmäistä kertaa viime vuonna, ja lehdet loppuivat kaupasta ennen aikojaan. Nyt rakastettu Vege on taas täällä – entistä houkuttelevampien ohjeiden ja ideoiden kera. Julkaisun ohjeista noin puolet ovat vegaanisia ja loput lakto-ovovegetaristeille sopivia. Yli 20 reseptiä valmistuu alle puoleen tuntiin!

Vege-erikoisjulkaisun löydät lehtihyllystä hyvin varustelluista liikkeistä.

#täyttävegeä eteenpäin!

Markkinoille on tullut valtavasti uusia lonkeroita, mutta mitä niistä kannattaa ostaa?

Uusi alkoholilaki toi lonkerot kauppojen hyllyille. Tässä valmistajat näkivät hyvän tilaisuuden panostaa lonkeroihin uudella tavalla. Markkinoille on viime kuukausina tullut runsaasti uusia tuotteita, ja nyt on aika katsoa, miten ne pärjäävät vanhojen suosikkien rinnalla.
Soppa365:n ja Glorian ruoka & viinin toimitus maisteli tällä kertaa markettivalikoimaan kuuluvia greippilonkeroita, eli niin sanottuja “tavallisia lonkeroita”. Ensi kerralla testiin pääsevät karpalolla ja muilla aineilla kuin greipillä maustetut lonkerot.
Peruslonkeroistakin tarjotaan löytyy niin sanotusti laidasta laitaan. Testatut juomat olivat sekä luonteeltaan että laadultaan hyvin vaihtelevia. Testi suoritettiin sokkotestinä.

Voittaja:
Laitila: Gini long drink, 5,5 %, hinta 3,29 e  (0,33 l)
Lasiin kaadettaessa juoma on harmaan sameaa, ja tuoksu on mieto, ehkä hivenen greippilimua muistuttava. Maku miellyttää testaajia. Siinä tuntuu olevan mukana hieman greipin kuorta, mikä tuo mukavaa terää. Sokeria ei ole liikaa, ja gini maistuu mukavasti. Katajanmarjan aromia emme erota, mutta raati on yksimielinen: tätä joisi mielellään niin saunan jälkeen kuin terassilla. Kesähitti!

Jaetulla kakkossijalla:
Leijona: Greippi lonkero, 5,0 %, hinta 2,49 e (0,33 l)
Testin yllättäjä! Tämä on oikea valinta greipin ystävälle, sillä hedelmän maku erottuu juomasta selvästi. Ginin aromi voisi olla vahvempi, mutta testin yllättäjänä leijona on hyvin tasapainoinen ja miellyttävä juoma. Erinomainen hinta-laatu-suhde.

Jaetulla kakkossijalla:
Hartwall: Original Long Drink, 5,5 %, hinta 2,49 e (0,33 l)
Kaikkein tunnetuin lonkerobrändi pärjäsi hienosti ja selvitti tiensä jaetulle kakkossijalle. Makua moitittiin hieman laimeaksi, mutta yhtä kaikki: tasainen, varma suorittaja. Aromissa pieni katajanmarjan vivahdus, ja gini erottuu hieman. Greipin makua sen sijaan ei juurikaan ole, joten tämä sopii myös niille, jotka eivät siitä niin välitä.

Neljäntenä:
A Le Coq: Gin & grapefruit, 5,5, %, hinta 3,65 e (0, 5 l) 
Tuoksuu ja näyttää perinteiseltä lonkerolta. Maku kuitenkin yllättää: alkoholi ei maistu ollenkaan. Tätä voisi erehtyä luulemaan greippilimuksi. Pahalta juoma ei silti maistu: toimisi oikein hyvin terassilla jäiden kanssa.
“Tätä voisi juoda paljon!”

Viides sija:
Trokari salaperäinen paroni, 5 %, hinta 3,49 e (0,33 l)
Sinebrychoffin uutuus, Trokari -sarjan salaperäinen paroni on ginipohjainen gin & greippi –juoma. Vaikka gin ja greippi on Suomessa tarkoittanut erityisesti lonkeroa, Salaperäinen paroni ottaa vaikutteita cocktaileista ja on kirkas toisin kuin tähänastiset lonkerot. Testiryhmän mielestä se tuoksuu ja maistuu hieman Spritelle. Ginin makua ei juomasta tunnista. Siiderinystävän lonkero.
“Vähän kuin kuin limellä maustettu Breezer.”

Kuudes sija:
Sinebrykoff: Classic Long Drink Grapefruit, 5,5 %, hinta 1,99 e (0,33 l)
Osittain käymisteitse valmistettu suomalainen lonkero. Tällä kertaa raati ei kaipaa lisää alkoholin makua, sillä juoma sekä tuoksuu että maistuu viinalle. Ei tosin ginille, vaan vodkalle tai kenties klassisesti Koskenkorvalle. Ei erityisen lonkeromainen lonkero, mutta menisi saunan jälkeen kylmänä.

Seitsemäs sija:
New Long Drink Company: White Grapefruit Drink, 5,5 %,  hinta 2,99 e (0,33 l)
Markkinoiden uusi lonkero tulee mehubrändinä tunnetun Raikastamon tekijöiltä. Sen limumainen ulkonäkö epäilyttää testaajia. Maku yllättää: se on terävä ja vahva. Ihan kuin juomaan olisi uutettu greipin kuorta. Juoma ei miellytä suurinta osaa raadista, vaikka pullo onkin kaunis.

Kahdeksas sija:
Hartwall: Original Long Drink Light, 5,5 %, 2,49 e (0,33 l)
Hartwallin kevytversio tuoksuu ja näyttää perinteiseltä lonkerolta. Silti kokeneet ruoka- ja juomatoimittajat havaitsevat sokkotestissä aspartaamin aromin. Keinotekoinen makeutusaine tuntuu tunkkaisen makuiselta.

Yhdeksäs sija:
Pirkka: Greippi lonkero, 4,7 %, 1,72 e (0, 33 l)
Tämähän tuoksuu simalta, eräs raadin jäsen huudahtaa. Ja toden totta, siihen on luonnollinen selitys: Pirkan lonkero valmistetaan omenamehusta, käymisteitse. Valitettavasti myös jälkimaku on hiivainen. Juoma jää testin jumboksi, eikä ihme: se ei nimestä huolimatta sisällä greippiä eikä giniä.

 

Myöhemmin kesällä julkaistaan testin kakkososa, jossa maisteluun pääsevät muilla raaka-aineilla kuin greipillä maustetut lonkerot. Stay tuned!