Tämä edullinen, kypsän täyteläinen ja mehukas viini toimii mainiosti paistetun pihvin kanssa.
Mikä? Jos pidät lampaanlihasta tai käytät ahkerasti parilapannua, jolla kypsyy nautaa tai lammasta, pöytäseuraksi sopii Quinta das Setencostas 2015, 9,98 e.
/soppa365.fi/s3fs-public/wysiwyg_images/viini2.jpg?itok=ypKX6NqP)
Millainen? Neljästä alkuperäisrypäleestä sekoitettu kypsän täyteläinen ja kohtuullisesti tanniininen viini maistuu tummalta kirsikalta ja mustaherukalta. Napakat hapot tuovat lempeään suutuntumaan mehukkuutta ja eloisuutta.
Minkä kanssa? Nauti viiniä roseeksi paistetun pihvin tai karitsan paahtopaistin seurassa. Pidä mielessä myös, kun tarjolla on tummaa riistaa. Tätä viiniä saa myös pienessä pullossa.
Suosituksen antoi viinitoimittaja Tuomas Tanttu. Lisää Tantun vinkkejä löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.
