Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aurajuusto kastike
Ainekset
Homejuusto kastike
2
dl
kermaviiliä
1
dl
majoneesia
150
g
sinihomejuusto murusia
1
rkl
valkoviinietikkaa
½
tl
mustapippuria
1
dl
hienonnettua ruohosipulia
½
tl
yrttisuolaa
Työvaiheet
Sekoita keskenään kermaviili ja majoneesi. Lisää etikka ja sekoita tasaiseksi. Lisää sinihomejuusto murut ja mausta pippurilla, ruohosipulilla ja yrttisuolalla. Anna maustua jääkaapissa puoli tuntia ennen tarjoilua. Sopii etenkin kana ruokien kanssa.