Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punajuurisosekeitto
Ainekset
Keitto
600
g
punajuurta
100
g
perunaa
200
g
Kyssäkaalia
1
Iso kesäsipuli
tinjamia
½
chiliä
1
kynsi
Valkosipulia
1
dl
kermaa
6
dl
kanalientä
suolaa
siirappia
pippuria
Tarjoiluun
Vuohenjuusto
Työvaiheet
Laita kanaliemi kiehumaan. Pilko kaikki ainekset ja lisää kiehuvaan veteen. Keitä kunnes punajuuret kypsiä. Soseuta keitto ja lisää soseeseen kerma. Mausta siirapilla, suolalla ja pippurilla.
Tarjoile vuohenjuuston kanssa.