Paista siskonmakkara vaihteeksi pulliksi ja pujota ne vartaisiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
20 kpl
25 min
Helppo
Siskonmakkaratikut
Ainesosat
500
g
siskonmakkaraa
1
rkl
sitruunan kuorta raastettuna
1/2
dl
timjamia hienonnettuna
2
rkl
minttua hienonnettuna
1/2
tl
mustapippuria myllystä
3
rkl
rypsiöljyä
Vaiheet
- Purista siskonmakkaroiden sisus kulhoon. Pese sitruuna ja raasta sen keltainen kuori hienoksi raasteeksi makkaransisuksen joukkoon. Hienonna yrtit mukaan ja mausta seos pippurilla.
- Kuumenna öljy paistinpannussa. Muotoile siskonmakkaraseoksesta pieniä palloja kahden ruokalusikan avulla pannuun. Paista noin 10 minuuttia eli kunnes pallerot saavat kauniin värin ja ovat sisältä mehevän kypsiä. Pujota vartaisiin ja tarjoa kuumina peruna-sipulisalaatin kanssa.