Saksalainen marjaisan hapokas pinot noir on mainio valinta lihapullille ja kinkkupunkuksi.
Mikä? Saksalaiset viinit ovat nosteessa, joten jos olet aiemmin ohittanut Saksa-hyllyn, pysähdy. J.W. Huesgen Pinot Noir 2017, 10,59 e, on hyvä valinta, kun etsit kevyttä punaviiniä vaalealle lihalle.
/soppa365.fi/s3fs-public/wysiwyg_images/jw_huesgen.jpg?itok=4gk_h4iU)
Millainen? Marjaisan hapokas viini maistuu kirsikoilta, vadelmilta ja karpaloilta. Tanniineja on maltillisesti, joten suutuntuma on mehukas ja mukavan ponteva. Jälkimaussa on lempeästi tuntuvaa mausteisuutta.
Minkä kanssa? Viini on oiva pari broilerille, possulle, lihapullille ja viilennettynä jopa lohikaloille. Pidä mielessä myös joulunaikaan, sillä tämä on hyvä valinta myös kinkkupunkuksi.
Suosituksen antoi viinitoimittaja Tuomas Tanttu. Lisää Tantun vinkkejä löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.
