Paistettu siika on varma valinta juhlaan tai viikonloppuun. Tyylikäs piemontelainen valkoviini ei peitä kalan makua, ja sopii siksi mainiosti siian rinnalle.
Mikä? Serra Lupini Roero Arneis 2020, 14,98 e, on on kuiva valkoviini Italian Piemontesta.
/soppa365.fi/s3fs-public/wysiwyg_images/serra-lupini-roero-arneis-2020.jpg?itok=h6_XPkFT)
Millainen? Raikkaan hapokas viini ihastuttaa makupaletilla, jossa on päärynää, sitruksia ja kukkaisuutta.
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Minkä kanssa? Tyylikäs viini sopii paistetun, grillatun tai paahdetun siian pariksi. Jälkimaun mineraalisuus ja valkopippurinen mausteisuus korostavat hienosti kalan makua. Viini maistuu myös ahventen, kuhan, äyriäisten tai simpukoiden kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suosituksen antoi viinitoimittaja Tuomas Tanttu. Lisää ajankohtaisia viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.
