Viikon viini: pirteä samppanja itsenäisyyspäivään
Mehevän hedelmäinen ja raikas samppanja sopii itsenäisyyspäivän maljajuomaksi ja pienten suolaisten tarjottavien seuraan.
Mikä? Lecomte Père & Fils Champagne Brut Tradition, 29,10 e, on edulliseen hintaluokkaan kuuluva samppanja.
Millainen? Brut Tradition on juomana mehevän hedelmäinen ja raikas. Viehättävyyden perustana on 80 prosentin osuus sitruksista, kukka-aromista ja napakkaa Meunieria, jota Chardonnay ja Pinot Noir täydentävät.
Minkä kanssa? Kevyt samppanja on oivallinen valinta suolaisten pikkupurtavien kumppaniksi. Viini on paikallaan myös itsenäisyyspäivän ja pikkujoulujen pirteänä maljajuomana.
Suosituksen antoi Master of Wine Essi Avellan. Lisää ajankohtaisia viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.