Viikon viini: punaviini pääsiäisen yrttisille lammaspyöryköille
Sopivan tanniininen ja kuitenkin raikas punaviini, jonka yhdistäminen lammapyöryköiden ja tabbouleh-salaatin kanssa takaa loistolounaan pääsiäiseksi.
Mikä? Logan Weemala Pinot Noir 2021, 14,17 e, tulee Australiasta Victorian alueelta.
Millainen? Sopuisasti tanniininen viini nostaa kielelle karpaloiden, punaherukan ja kirsikan aromeja. Jälkimaku on mausteinen, melko pitkä ja ryhdikäs.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minkä kanssa? Viinin raikas hedelmäisyys ja hapokkuus toimivat sekä lammaspullien että tabbouleh-salaatin persiljan, mintun ja sitruunan kanssa. Tarjoa myös karitsasta tehdyn osso bucon kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lisää ajankohtaisia viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.
