
Glorian ruoka ja viinin rosee-testissä kolme tähteä saanut Italialainen rosee sai "hyvä ostos" maininnan. Grilliroseeta ei kannata tarjota liian kylmänä, parin tunnin viilennys jääkaapissa riittää.
Mikä? Italialainen Crudo Negroamaro Rosato Organic 2020, 11,79 e.
Millainen? Persikkaisen roosassa värissä on syvyyttä. Rustiikki Negroamaro-rypäle antaa tähän kiehtovan viinilliseen roseeseen paljon luonnetta. Tuoksussa on kypsää hedelmäisyyttä, poltettua sokeria, männynneulasia ja hedelmäkarkkia. Lihaisan runsas maku on kuitenkin riittävän hapokas jäämättä raskaaksi.
Minkä kanssa? Mielenkiintoinen gastronominen grillirosee vaikkapa munakoisolle, meze-salaatille tai grillipizzalle.
Lisää ajankohtaisia viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.