Reseptit | Aamiaiset, Välipalat

Sitruuna-mustapippurigranola

Hanna Soppa365 on lisännyt 6 reseptiä.
Linkitetty 25 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
Resepti ja kuva: Hanna Pihlaja
klo 10:30 | 9.1.2018
Ilmoita asiattomaksi 

Astetta jännittävämpi granola saa kirpeyttä sitruunasta ja pienta potkua mustapippurista. Rapeaa luksusta aamuihin!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
6–8
Valmistusaika
10 min + paisto
Vaikeustaso
Helppo

Sitruuna-mustapippurigranola

Ainekset

6
dl
(isoja) kaurahiutaleita
2
tl
rouhittua mustapippuria
ripaus (ruusu)suolaa
1
sitruunan kuoriraaste
2
kpl
sitruunan mehu
1/2
dl
tahinia
2
rkl
hunajaa
1
dl
(kuorettomia) pistaasipähkinöitä
1 1/2
dl
kookoslastuja

Työvaiheet

  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Käytä kiertoilmatoimintoa, mikäli mahdollista.
  2. Mittaa kulhoon kaurahiutaleet. Lisää mustapippuri ja suola.
  3. Pese toinen sitruuna huolellisesti ja raasta sen kuori. Siirrä sivuun odottamaan. Purista mehu molemmista sitruunoista. Lisää sekä sitruunan kuoriraaste että molempien sitruunojen mehu granolamassan joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
  4. Lisää joukkoon hunaja, tahini sekä pistaasipähkinät. Sekoita massa tasaiseksi joko puukauhalla tai käsin. 
  5. Levitä granola tasaisesti leivinpaperoidulle pellille. 
  6. Paista uunin keskitasolla noin 15 min. Sekoita kevyesti ja jatka paistamista tarkkaillen. Noin 25 min paistamisen jälkeen lisää kookoslastut ja sekoita kevyesti. Jatka paistamista vielä noin 5–10 minuuttia, tai kunnes granola on rapeaa ja saanut kevyesti väriä.
  7. Jäähdytä ja purkita tiiviisti. Nauti turkkilaisen jogurtin kera.

Vinkki! Vaikka sitruuna-mustapippurigranolassa ei ole paljon sokeria, se sopii hyvin myös jälkiruokaan. Pikajälkkäri valmistuu, kun tarjoat granolaa lakritsijäätelön ja marenkimurun kanssa. 

 

Lisää aiheesta
Tallenna (25)

Kommentit (0)

Suosituimmat
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptit | Arjen nopeat, Aamiaiset, Juomat, Vegaaninen

Mustikkalatte

Krista Kupariharju on lisännyt 2 reseptiä.
Linkitetty 5 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
Ohje Krista Kupariharju Kuva Panu Pälviä
klo 9:25 | 14.2.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Ota suosiota kasvattaneet kasvimaidot haltuun lämmittämällä ihana mustikkalatte. Se on pohjoinen versio trendikkäästä kurkumalatesta.

Maidon myynti laskee kuin lehmänhäntä, mutta kasvimaidoilla menee lujaa. Niissä kiinnostaa paitsi uutuusarvo, myös vaikutukset hyvinvointiin. Kasvipohjaisten "maitojen" markkinat ovat suuret, ja tarjolla on soijasta, kaurasta, mantelista, kookoksesta ja erilaisista viljayhdistelmistä tehtyjä...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2
Valmistusaika
5 min
Vaikeustaso
Helppo

Mustikkalatte

Ainekset

2
dl
(sulatettuja) mustikoita
5
dl
(kahviin sopivaa) kaura- tai mantelimaitoa
1/2
tl
jauhettua kardemummaa
1/4
tl
jauhettua inkivääriä
1
tl
vaniljasokeria
2
tl
vaahterasiirappia
Päälle
kanelia

Työvaiheet

  1. Painele marjoja tiheässä siivilässä, jotta niistä irtoaa mehu. Jaa mehu kahteen korkeaan lasiin.
  2. Laita kasvimaito, mausteet, vaniljasokeri ja vaahterasiirappi kattilaan ja kuumenna samalla vaahdoksi vatkaten.
  3. Kaada latte laseihin. Ripottele päälle kanelia.
Tallenna (5)

Kommentit (1)

Astiat vaihtoon
| 
klo 10:37 | 14.2.2019

Sulla on tuo lasin reuna säröllä, varo ettet halkaise huultasi.

Suosituimmat
Reseptit | Aamiaiset, Välipalat, Juomat

Mausteinen minttu-luumusmoothie

Soppa365 Jaakko on lisännyt 3 reseptiä.
Linkitetty 0 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Jaakko Impiö KUVA Panua Pälviä
klo 14:23 | 12.2.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Tämä raikas, mutta mausteinen smoothie saa makeutensa aurinkokuivatuista luumuista. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2
Valmistusaika
10 min
Vaikeustaso
Helppo

Mausteinen minttu-luumusmoothie

Ainekset

2
dl
minttuteetä (esim. Lipton)
1
dl
kuivattuja luumuja
1
dl
luonnonjogurttia
1
dl
maitoa tai valitsemaasi kasvimaitoa (esim. soija- tai kauramaitoa)
1
tl
appelsiininkukkavettä
1
tl
(paahdettuja) aniksen siemeniä

Työvaiheet

  1. Keitä kaksia desiä vettä. Uuta kuumaan veteen kaksi teepussia. Laita yöksi jääkaappiin. 
  2. Juuri ennen tarjoilua soseuta kaikki ainekset blenderissä. 
Tallenna

Kommentit (0)

Suosituimmat
Reseptit | Aamiaiset, Makea leivonta

Manteli-croissant
Me Naiset on lisännyt 905 reseptiä.
Linkitetty 12 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Riikka Väliahde KUVA Panu Pälviä
klo 13:43 | 11.2.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Valmiista croissant-taikinasta kieräytetyt mantelitäytteiset sarvet ovat kiireisen kokin valttikortti. Koska taikinaa ei tarvitse edes sulattaa, herkut valmistuvat alusta loppuun alle puolessa tunnissa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
6
Valmistusaika
10 MIN + paisto 15 MIN
Vaikeustaso
Helppo

Manteli-croissant

Ainekset

1
tlk
croissant-taikinaa (esim. Danerolles)
1
pötkö
mantelimassaa
½
dl
mantelilastuja
50
g
voita
Koristeluun
tomusokeria

Työvaiheet

  1. Avaa croissant-tölkki ja levitä taikina työtasolle. Leikkaa katkoviivoja pitkin kolmiot irti toisistaan. Kauli mantelimassa kahden leivinpaperin välissä ohueksi levyksi. Leikkaa veitsellä jokaiseen croissantiin vähän taikinaa pienempi pala mantelimassaa. Nosta mantelimassapalat taikinakolmioille ja rullaa sarviksi.
  2. Laita uuniin paistumaan ohjeen mukaan. Sekoita mantelilastut ja voi. Nosta croissantit uunista ja levitä mantelivoiseosta croissantien päälle. Paista sarvia vielä 2 minuuttia.
  3. Koristele manteli-croissantit tomusokerilla.
Tallenna (12)

Kommentit (0)

Suosituimmat
Reseptit | Aamiaiset

Piimä-bisketit
Glorian ruoka ja viini on lisännyt 1870 reseptiä.
Linkitetty 23 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Riikka Kaila KUVA Panu pälviä
klo 13:29 | 11.2.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Bisketit ovat piimällä leivottuja muhketa teeleivän ja skonssin sukulaisia. Parhaimmillaan ne ovat vastapaistettuina. Seuraavana päivänä ne piristyvät leivänpaahtimessa. Halkaise ja täytä biskitit kuten hampurilaiset. Kokeile täytteiksi paistettua munaa ja pekonia tai kylmäsavulohta ja...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
9
Valmistusaika
15 min + paisto 12 min
Vaikeustaso
Helppo

Piimä-bisketit

Ainekset

5
dl
vehnäjauhoja
1
rkl
sokeria
1
tl
suolaa
1
tl
soodaa
1
tl
leivinjauhetta
50
g
voita
2 ½
dl
piimää

Työvaiheet

  1.  Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi. Lisää voisula ja piimä kuiviin aineisiin ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
  3. Kaada taikina jauhotetulle työtasolle. Painele siitä jauhotetuin käsin noin 2 cm paksu levy. Ota levystä pyöreällä muotilla (Ø 7 cm) tai juomalasilla paloja ja nosta ne leivinpaperin päälle uunipellille.
  4. Paista leivonnaisia uunin keskitasolla noin 12 minuuttia, kunnes ne saavat hieman ruskeaa väriä.
     
Tallenna (23)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit

Suosituimmat