Islanti hodari
Ainekset
Työvaiheet
- Leikkaa sipulit, jalapenot ja chilit siivuiksi ja laita pannulle paistumaan öljyssä. Mausta pippurilla ja Maldonilla.
- Leikkaa cheddar ja koskenlaskija kuutioksi. Lisää pannulle ja mausta vihreällä Tabascolla.
- Viillä nakkiin pituussuunnassa viillot ja laita pannulle lämpiämään. Kun ovat saaneet hyvän värin, lisää Milanon salami. Laita sämpylät päälle.
- Käännä sämpylät ja lisää sipuli-chilimäskiä, umamiketsuppia, Brgr majoa, sinappia ja rice krispiesia.